Avocado: sjældent er en type mad blevet så pænt et emblem for en hel generation.
I 2016 er avocadoen meget mere end en fødevare - den er en fast bestanddel af det tusindårige liv. Men hvad med dem, der ikke ved, hvornår de skal stoppe? Vi talte med nogle af de mennesker, der mener, at de er i grebet af avocadoafhængighed om, hvorvidt for meget af et godt fedtstof kan være en dårlig ting.
Meg Davies, 20
Hvor afhængig er du af avocado?
Jeg vil gå så langt som at sige, at det er en bona fide afhængighed nu. At skulle vente på, at en modner, er som at stille en godbid foran en ophidset hvalp og fortælle den ikke at spise.
Hvornår/hvor havde du en første gang?
Min bedstefar drev en frugt- og grøntbutik, så jeg kan godt lide at tro, at min avocadoafhængighed blev næret fra det øjeblik, jeg fik lov til at spise faste stoffer som en lille bambino.
Hvad er din foretrukne måde at spise avocado på?
Med røræg og ristede vintomater. For at være ærlig er jeg dog ikke nøjeregnende - jeg vil gerne bare ske med råstoffet som snack.
Noget ekstra jomfru olivenolie med avo og havsalt er den bedste måde at indtage det på. Og den, der besluttede at putte avo i kyllingesandwichene på Pret, fortjener en OBE.
Hvad er det længste, du har gået uden?
Jeg havde ingen avocado i tre uger i Grækenland en sommer. Det var pinefuldt. Tror du, jeg kunne finde en hvor som helst? Nej. Jeg mistede al respekt for grækerne. De kunne have opfundet filosofien, men de sætter ikke pris på gudernes mad.
Hvad har været din største avocado-binge?
Morgenmad, smoothie midt på formiddagen, frokost og aftensmad. Jeg er overrasket over, at jeg ikke blev grøn.
Grace Vielma, 24
Hvor afhængig er du af avocado?
Jeg er så afhængig, at mine venner gør grin med mig, når de ser mig spise en ret uden. Så minder de mig om dengang, jeg ikke plejede at kunne lide avocadoer, og hvor meget jeg har ændret mig.
Hvor ofte spiser du avocado?
Jeg spiser mindst én avocado hver dag, inklusive weekender. Faktisk tror jeg, at jeg smadrede fire i weekenden med al brunchen.
Hvornår/hvor havde du en første gang?
Mine forældre introducerede mig for avocadoer, da de ikke var seje, men jeg var ung og naiv og forstod bare ikke balladen.
Min første rigtige var for næsten tre år siden nu, jeg vil sige august 2013, da jeg første gang flyttede til London. Jeg prøvede en vens avocadoer og toast og så mig aldrig tilbage.
Hvad er det længste, du har gået uden?
Jeg tog to hele uger sidste år på en tur til Bali - de er ikke noget derovre. Det var hårdt.
Hvad har været din største avocado-binge?
Jeg brænder virkelig på avocadoer, når jeg laver mexicansk mad, da der skal flere til at lave en god guacamole (som jeg kan og vil spise direkte fra skålen).
Jeg regner med, at jeg har lagt fire væk på en søndag uden at tænke.
Eleni Mitzali, 22
Hvor ofte spiser du avocado?
På en normal uge spiser jeg mellem tre og fem avocadoer derhjemme. Hvis avocado er en mulighed, vil den altid blive tilføjet til alt, hvad jeg spiser. Det inkluderer ikke de avocadoer, jeg spiser ude, i salater, til brunch osv. Det er en bonus.
Jeg blev fornærmet over en personlig træner, som fortalte mig, at jeg kun skulle spise en fjerdedel avocado til min morgenmad. Jeg lyttede ikke.
Hvornår/hvor havde du en første gang?
Min mor plejede at lave en sindssyg guacamole, så når jeg var i gymnasiet nogle gange, spiste jeg bogstaveligt talt bare chips og al guacen (husk at den var lavet af mindst én avocado) til et måltid.
Jeg ser chips eller enhver anden grøntsag som et middel til guac.
Beskriv din perfekte avocado
Når jeg er i supermarkedet og mærker avocadoer, går jeg efter dem, der på en hårdhedsskala fra 1-10 (en er den hårdeste, 10 den blødeste), er en fire.
Jeg kan ikke lide, når de er for bløde, men de skal være bløde nok til at skære og øse perfekt ud.
Hvad har været din største avocado-binge?
Engang spiste jeg bare en halv avocado til morgenmad i en hel uge.
Isabel Gonzalez-Prendergast, 21
Hvor afhængig er du af avocado?
Meget. Jeg skraber kanten af huden, indtil hver bid er væk.
Beskriv din perfekte avocado
Du ved, at den er perfekt, når du klemmer let på den, og den synker lidt med fingrene. Så skærer du ind i huden, og du mærker straks den bløde grønne lækkerhed under din kniv.
Det værste er at trække kniven ud for at se brun. Tåreværdig.
Hvad er din foretrukne måde at spise avocado på?
Skær i halve, drysses med citronsaft og drysses med salt og peber. Du behøver ikke lave fancy lort, bare spis det. Det er fantastisk i sig selv.
Hvad har været din største avocado-binge?
Denne ene gang puttede jeg avocado i min smoothie, så fik jeg noget Wahaca guacamole (mmm) til frokost og så senere havde jeg det i en salat. Ret farligt.
Megan Dye, 21
Hvor ofte spiser du avocado?
Jeg spiser avocado i en eller anden form hver dag, normalt to gange om dagen.
Beskriv din perfekte avocado
På grænsen til at gå ud over modningskanten, men lige nok til at den knuses rigtig nemt og så er rigtig dejlig cremet.
Hvad er din foretrukne måde at spise avocado på?
Smashes på lidt toast med pocherede æg og nogle dryssede tørre chiliflager.
Hvad har været din største avocado-binge?
Jeg vil sige i denne uge - jeg har købt så mange og gået igennem et latterligt beløb. Omkring otte pakker af to. Hjælp.
Anna Rhodes, 23
Hvor afhængig er du af avocado?
jeg var meget afhængig af avocado. Jeg spiste en hver dag i to år, og fandt så ud af, at det var det, der gav mig forfærdelige mavesmerter, så jeg måtte stoppe.
Jeg var bogstaveligt talt nødt til at gå kold tyrker – Avocados Anonymous.
Beskriv din perfekte avocado
Den perfekte avocado er grøn på ydersiden, og lidt squashy: en avocado, der ret nemt kan knuses. Det, på toast, med pocheret æg.
Hvad er det længste, du har gået uden?
Jeg gik fem måneder uden en, efter at de gjorde mig syg. Tilsyneladende kan storstenede frugter og grøntsager få folk til at føle sig meget syge, ligesom gluten, så du kan ikke have avocado på FODMAP-eksklusionsdiæten. Det er mentalt, da du tror, det er så godt for dig, men kan udløse alvorlige mavekramper.
Nu begrænser jeg mig til én om ugen.
Jenna MacFarlane, 20
Hvornår/hvor havde du en første gang?
Jeg havde først en først i starten af 2016 – det bedste øjeblik i mit liv – da min lejlighedskammerat lavede pocherede æg og avocado til mig.
Jeg blev så afhængig af det måltid, at jeg bogstaveligt talt skrev et blogindlæg om det.
Beskriv din perfekte avocado
De perfekte avocadoer er de perfekt modne fra Waitrose. Jeg arbejder hos Waitrose, men det er stadig ikke andet end sandheden.
Hvad har været din største avocado-binge?
Min største binge var, da jeg fik pocheret æg og avocado to gange på en dag, med to timers mellemrum mellem dem.
Laura Fitzpatrick, 21
Hvor afhængig er du af avocado?
Jeg er afhængig af det punkt, at jeg savler ved tanken om en buttet avo til frokost. Med Amy Winehouses ord: Det gør mig afhængig, gør mere end nogen pik gjorde.
Hvornår/hvor havde du en første gang?
Jeg plejede at være bange for konsistensen af avocadoer, så jeg spiste dem ikke rigtig før for lidt over et år siden, da min bror lavede noget fantastisk guac.
Beskriv din perfekte avocado
Den perfekte avo er en ALDI avo. For stor til at passe i mine håndflader, uden en sten, der er for stor og perfekt grøn indeni, med en mørkere grøn på ydersiden. Det er hvad skønhed er.
Hvad er det længste, du har gået uden?
Jeg går ikke rigtig uden...
Hvad har været din største avocado-binge?
Det er ikke rigtig en binge, hvis det er sundt, vel?
